今天来分享一道酸甜开胃的家常菜——糖醋莲白！💖无论是搭配米饭还是作为下酒小菜，它都能瞬间提升你的食欲哦～
首先准备好新鲜的白菜帮（莲白），洗净后切成均匀的细丝，这样炒出来的口感会更脆嫩呢！Knife_and_fork✨接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入莲白快速翻炒，记得火候不要太大，保持莲白的爽脆哦～🔥
调制糖醋汁是关键：两勺白糖、一勺陈醋、少许生抽和少量清水混合搅拌均匀，倒入锅中与莲白充分融合。Sugar_and_spoon☕最后勾芡收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦！✨
这道菜色泽金黄透亮，酸甜适口，超级适合忙碌工作日的快手晚餐！😋快来试试吧，保证让你爱不释筷！🍴🌟
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