🌟【家常美食】清蒸手工狮子头做法分享！🌟
提到传统中式美食，怎能少了这道经典菜肴——清蒸手工狮子头？作为一道色香味俱佳的经典菜品，它不仅象征着团圆美满，还承载了无数家庭的记忆。今天就教大家如何在家轻松制作这道美味吧！😋
首先准备好所需食材：五花肉500克、马蹄（荸荠）4个、鸡蛋1个、葱姜适量以及少许盐、胡椒粉和生抽。将五花肉剁成细腻的肉泥，马蹄切丁备用。接着加入调料搅拌均匀后，用手揉搓成大而圆润的“狮子头”形状。为了增加口感，可以适当加入一些淀粉或面包糠哦！🍳
接下来就是关键步骤啦！将做好的狮子头放入铺好荷叶或白菜叶的盘中，上锅蒸制30分钟至熟透。期间可搭配香菇、胡萝卜片点缀增色，让整道菜更加诱人。最后淋上一点热油和酱油，香气扑鼻的清蒸狮子头就完成啦！✨
快动手试试吧，让家人一起感受这份温暖与幸福的味道吧！💕
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