早餐时间到啦！今天教大家做一道简单又美味的鸡蛋蔬菜炒饼，色香味俱全，营养均衡，特别适合忙碌的早晨。首先准备好所需的材料：剩面条、鸡蛋2个、胡萝卜半根、青椒半个、葱花少许、盐适量、酱油一勺。先把胡萝卜和青椒切成细丝备用。热锅凉油，先将打散的鸡蛋液倒入锅中翻炒至凝固后盛出。接着用同一个锅，放入切好的蔬菜丝翻炒几下，加入少许盐调味。然后把剩面条掰散下锅，用筷子快速拨散，避免粘连。这时候可以倒入之前炒好的鸡蛋，再加点酱油提鲜，继续翻炒均匀。最后撒上葱花点缀，香喷喷的鸡蛋蔬菜炒饼就完成啦！😋 快来试试吧，保证让你爱上这道快手早餐！🍳✨
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