🌟【自制麻辣鸭脖教程】🌟
喜欢吃辣的朋友注意啦!今天教大家自制超带劲的麻辣鸭脖,简单易学,味道绝不输外面买的哦~💪
第一步,准备食材:新鲜鸭脖、干辣椒、花椒、生姜、蒜、八角、香叶等调味料必不可少。先把鸭脖清洗干净,用料酒腌制去腥,备用。🌶️
第二步,煮制入味:锅中加水烧开后放入鸭脖焯水,捞出沥干水分。另起锅热油,爆香姜蒜和干辣椒,加入适量清水,再放入八角、香叶等调料,熬制香浓汤汁。接着将鸭脖倒入锅中,小火慢炖半小时左右,让麻辣味充分渗入每一寸肉里!🔥
第三步,收汁装盘:待汤汁减少时,转大火收汁,直至鸭脖表面裹满浓郁酱汁即可关火。最后撒上一把芝麻提香,一份香辣诱人的麻辣鸭脖就完成啦~✨
快试试吧,宅家也能享受美味!😋
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