有没有想过自己动手制作一款酸甜可口的山楂果冻呢?今天就来教你一招,轻松搞定!😋
首先准备好食材:新鲜山楂500克、白砂糖适量、吉利丁片(或琼脂)少许、清水500毫升。第一步是处理山楂,将山楂洗净去核,切成小块备用。接着放入锅中加水煮沸,用勺子轻轻压碎,让果肉更细腻。熬煮过程中加入白砂糖,根据个人口味调整甜度哦!💛
等山楂果酱稍微冷却后,将提前泡软的吉利丁片放入其中搅拌均匀,直至完全融化。最后将混合液倒入模具或者杯子中,放凉后放入冰箱冷藏4小时以上。✨ 等到晶莹剔透的果冻凝固成型,拿出来切块或直接享用吧!🍓
是不是很简单?快来试试看,这款自制山楂果冻不仅健康无添加,还超级解馋呢!🎉
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