甜糯米糕的做法 🍯🍚

导读 在这个阳光明媚的日子里,让我们一起动手制作一款简单又美味的传统甜点——甜糯米糕!✨这道甜点不仅口感软糯,还散发着淡淡的米香,绝对是...

在这个阳光明媚的日子里,让我们一起动手制作一款简单又美味的传统甜点——甜糯米糕!✨这道甜点不仅口感软糯,还散发着淡淡的米香,绝对是下午茶时间的最佳选择哦~😋

首先,准备好食材:糯米粉两百克、白糖八十克、温水适量、椰蓉少许(可选)。第一步,将糯米粉和白糖混合在一个大碗里,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面糊呈现顺滑状态,但不要过于稀薄。接着,用勺子舀取适量的面糊放入涂了油的模具中,厚度约为一厘米即可。如果喜欢椰香味,可以在表面撒上一层椰蓉,增加风味层次。蒸锅上汽后,把模具放入蒸笼中,大火蒸约二十分钟。当看到糯米糕表面变得透明且有弹性时,就表示熟透啦~⏰

最后一步是等待稍微冷却后脱模切块,就可以享受这份自制的甜蜜美味了!🌟无论是自己品尝还是招待朋友,这款甜糯米糕都能带来满满的幸福感~快来试试吧!🍴💕

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