秋天是收获的季节，红彤彤的山楂和苹果堆满了市场，看着就让人垂涎三尺！今天就教大家如何用这些新鲜水果自制美味又健康的红果醋。😋
首先准备好所需材料：新鲜山楂500克、苹果2个、冰糖适量、纯净水若干。将山楂洗净去核，苹果切块备用。接着将处理好的水果放入干净的玻璃瓶中，加入冰糖并倒入纯净水直至没过水果。密封后放置于阴凉通风处发酵一个月左右，期间记得每周摇晃瓶子一次，让味道更均匀。⏳
随着时间推移，瓶中的液体逐渐变成诱人的红色，酸甜的香气扑鼻而来。一个月后过滤掉果渣，剩下的就是纯天然的红果醋啦！🤩不仅可以用来调味，还能直接稀释饮用，健康又美味，简直是秋冬必备佳品！🍹🍂
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