馄饨是许多人最爱的小吃之一,但外面买的馄饨皮总觉得少了点灵魂。今天教大家如何在家轻松制作手工馄饨皮,保证新鲜又Q弹!✨
首先准备好材料:面粉500克、水约250毫升(具体水量视面粉吸水性调整)。将面粉倒入大碗中,慢慢加入温水,边加边用筷子搅拌成絮状。接着用手揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。⏰ 醒好的面团擀成薄片,撒些干粉防止粘连,然后切成方形或三角形的小皮子即可。记得每张皮之间也要撒些干粉哦,这样煮的时候才不会黏在一起!💡
自己做的馄饨皮不仅健康卫生,还能随心搭配各种馅料,快来试试吧!😋 无论是包成小馄饨还是大馄饨,都超级适合家庭聚餐或者日常解馋!快动手试试这份简单又实用的教程吧!💪
手工美食 馄饨皮做法 厨房小技巧
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