开头段：说起肥肠，那可是许多人的心头好！它独特的口感和浓郁的味道让人欲罢不能。今天就来分享一道家常版的炖肥肠做法，让你在家也能轻松享受美味。💡
正文段：首先，准备好新鲜肥肠、姜片、蒜头和一些香料如八角、桂皮等。将肥肠清洗干净，用盐和醋反复搓洗，去除异味。接着，将肥肠焯水后捞出备用。热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入肥肠翻炒至表面微黄。倒入适量料酒去腥，随后加入生抽、老抽调色调味。最后，加水没过肥肠，放入香料包，小火慢炖约1小时，直至肥肠软烂入味。🌟
结尾段：这道炖肥肠色泽红亮，香气四溢，搭配一碗白米饭简直绝配！记得趁热享用，感受肥肠的鲜美与汤汁的醇厚。快试试吧，让你的味蕾尽情舞动！💃🍴
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