😊 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉片烧萝卜！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合秋冬季节享用。准备食材时，新鲜的五花肉和白萝卜是关键哦！五花肉切薄片，白萝卜切块备用。
🔥 烧热锅后放入少许油，将五花肉片下锅煸炒至微微卷曲，散发出诱人的香气。接着加入姜片和蒜末爆香，让肉片更加入味。随后倒入切好的白萝卜块，翻炒均匀。此时可以加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上一些料酒去腥提鲜。
💧 加入清水没过食材，盖上锅盖小火炖煮约15分钟，直到萝卜变得软糯入味。最后根据个人口味加盐调味，撒上葱花点缀即可出锅啦！🍲✨ 这样做出来的肉片烧萝卜，汤汁浓郁，肉香四溢，萝卜吸收了肉的精华，吃起来特别满足。快动手试试吧！🍴💖
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