🍴在家也能轻松做出餐厅级别的美味薯条!无论是搭配番茄酱还是沙拉酱,都超级诱人~快来试试吧!
首先,准备好新鲜的土豆(马铃薯)和食用油。先将土豆洗净去皮,切成均匀的长条状,厚度约5mm左右,这样炸出来的薯条口感更佳哦!切好后用清水冲洗几次,去除多余淀粉,再放入冷水中浸泡15分钟,这一步能让薯条更加酥脆!💡
接着,把沥干水分的薯条放入锅中,用中小火慢慢炸至金黄色。记得分批炸,避免一次性放太多影响油温。炸好的薯条捞出后稍微冷却,再复炸一次,这样外皮会更酥脆!🔥
最后撒上一点点盐或其他调料(比如黑胡椒粉),完美!一盘香喷喷、金灿灿的薯条就完成啦~😋趁热享用,幸福感爆棚!快叫上家人一起分享这份简单又快乐的美食吧!🍴💕
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