在这个阳光明媚的午后，让我们一起动手制作一道香甜可口的小零食——琥珀核桃仁！这道点心不仅外观晶莹剔透，像琥珀般美丽，而且口感酥脆，甜而不腻，简直是下午茶的最佳伴侣。首先，准备好新鲜的核桃仁和细砂糖，以及一口不粘锅。将核桃仁放入烤箱中稍微烘烤，让它们散发出迷人的香气。接着，在锅中加入适量的细砂糖和少量水，小火慢慢熬煮至糖浆呈现金黄色。这时，迅速倒入烤好的核桃仁，快速翻拌均匀，确保每一颗核桃都裹上诱人的糖衣。最后，将混合物倒在铺好油纸的盘子上摊平，待其自然冷却并凝固后，一颗颗晶莹剔透的琥珀核桃仁就完成啦！剥开一颗送入口中，外层的糖衣酥脆，内里的核桃仁香醇，让人回味无穷。无论是招待客人还是自己享用，琥珀核桃仁都是绝佳的选择哦！😋🍴
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