首先,准备好所有材料:面粉、酵母、水、橄榄油、盐和糖是面团的基础,而番茄酱、奶酪以及你喜欢的各种配料(比如火腿、青椒、洋葱、蘑菇等)则是披萨的灵魂。👀
接着,制作面团。将温水与酵母混合,静置几分钟让酵母活化。然后加入面粉、橄榄油、盐和糖,揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至两倍大。⏰
发酵完成后,将面团擀成圆形饼状,用叉子在表面扎些小孔防止烘烤时鼓起。均匀抹上一层番茄酱,撒上厚厚的奶酪,再放上你喜欢的配菜。✨
最后,放入预热至200℃的烤箱中烤约15-20分钟,直到边缘金黄且奶酪融化起泡即可出炉!🍴
新鲜出炉的家庭版披萨,香气四溢,咬一口幸福感爆棚!😋💖快叫上家人一起享受这份自制美食吧!
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