提到甜品，怎能少得了这款经典的意式提拉米苏？它可是意大利甜点界的“天花板”！🌟今天就来教大家如何在家制作这道美味。首先准备材料：马斯卡彭奶酪、鸡蛋、糖、手指饼干、浓缩咖啡和可可粉。把这些材料都备齐后，就可以开始啦！
第一步，将蛋黄与糖混合打发至浓稠，再加入马斯卡彭奶酪搅拌均匀，做成奶酪糊。接着分离蛋白并打发至硬性发泡，轻轻拌入奶酪糊中，让其更加顺滑细腻。第二步，将手指饼干快速浸入浓缩咖啡中，铺满容器底部，再倒入一层奶酪糊，重复此步骤直至装满。最后撒上一层厚厚的可可粉，放入冰箱冷藏至少4小时以上，让它充分融合味道。
完成后的提拉米苏口感绵密醇厚，咖啡与奶酪交织出独特的香气，每一口都是幸福的味道。😋快来试试吧，为你的下午茶增添一份甜蜜享受～💕
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