夏天来啦！🌞来一碗清凉爽口的四川凉虾解暑吧！四川凉虾是当地特色小吃，口感Q弹，甜中带香，简直是夏日必备。制作起来其实并不难，跟着步骤走，你也能轻松搞定哦～👩🍳
首先准备好食材：糯米粉、大米粉混合成粉料，加入清水搅拌均匀，过滤掉杂质，得到细腻的米浆。接着用小火慢慢加热米浆，边加热边搅拌，直到米浆变得浓稠并能挂在勺子上即可关火。稍凉后，将米浆装入裱花袋，挤入冰水中，一颗颗白白胖胖的小虾就成型啦！❄️
最后调制糖水：红糖加水煮至融化，冷却后倒入装有凉虾的小碗里，再撒上一些葡萄干或者山楂片点缀，酸甜可口，越吃越想吃！🍹
快来试试吧，这个夏天让你甜蜜一夏～💛
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