想在家也能吃到美味的番茄鱼火锅吗？那就跟着步骤来试试吧！首先准备好食材：新鲜的鱼片、番茄、金针菇、豆腐和各种喜欢的配菜。先把番茄切块，用少量油炒出茄汁，这一步超级关键哦，浓郁的酸甜味就靠它啦！💛接着加入清水或高汤煮开，再放入豆腐和金针菇，让它们吸收满满的汤汁精华。🐟待汤底熬制得红艳诱人时，就可以下鱼片了，轻轻涮几秒即可捞出，肉质鲜嫩滑口。最后，根据个人口味调入盐、糖等调料，撒上葱花香菜点缀。🌿这样一碗温暖人心的番茄鱼火锅就完成啦！是不是很简单呢？快叫上家人一起享受这份酸爽鲜美的滋味吧！🎉💖
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