柳叶饺子,顾名思义,形状像一片柳叶,精致又美观,是节日餐桌上的一道亮点!今天就来手把手教你如何制作这道美味吧~✨
首先准备好食材:新鲜的猪肉、大白菜、姜末和葱花,再调制一碗香喷喷的馅料,记得加入适量盐、酱油和香油调味哦!腌制一会儿让味道更入味~🍃
接下来就是重点——包饺子啦!先把饺子皮放在手心,用勺子舀适量馅料放在中间,然后将饺子皮对折,捏紧边缘。接着从一侧开始,用拇指和食指轻轻捏出波浪状花纹,就像柳叶的纹理一样,最后收尾捏紧即可~🍃
煮熟后的柳叶饺子晶莹剔透,咬上一口,满嘴都是鲜美的汁水,简直幸福感爆棚!快来试试吧,给家人一个惊喜~🎉
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