天气渐凉，来一碗热腾腾的白菜排骨汤最合适不过了！不仅暖胃，还特别健康哦～首先准备好食材：新鲜的大白菜、猪排骨和一些简单的调料，比如姜片和盐。先把排骨冷水下锅焯水，去掉血沫，这样汤会更清澈鲜美。接着用清水冲洗干净备用。💡
接下来，将排骨放入砂锅中，加入足量的清水，再放几片姜提味。大火煮开后转小火慢炖40分钟，让排骨的味道慢慢渗入汤里。这个时候，把切好的大白菜块加入锅中，继续炖煮15分钟左右。白菜吸收了排骨的精华，变得软嫩可口，整锅汤也更加浓郁香醇。🍲✨
最后一步就是调味啦！撒上适量的盐，根据个人口味调整即可。一锅简单又暖心的白菜排骨汤就完成啦！一碗下肚，整个人都舒坦了。🍲💕 这道菜不仅适合家庭日常，也是招待朋友的好选择。快动手试试吧，让你的厨房充满温暖的味道！🍴💖
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