🌿准备食材
想要制作一道简单又美味的开水鸡蛋，你需要准备好新鲜的鸡蛋和一杯温热的白开水。清晨的第一颗鸡蛋最为新鲜，富含营养，非常适合用来制作这道家常美食。将鸡蛋轻轻敲开，倒入碗中，注意不要让蛋壳掉进碗里，以免影响口感哦！✨
💦加入开水
接下来就是关键步骤了！用烧开后稍微冷却的热水缓缓倒入装有鸡蛋的碗中，水量大约是鸡蛋的一半即可。这样既能保证鸡蛋快速凝固，又能保持滑嫩的口感。倒入开水时动作要轻柔，避免破坏蛋黄的完整性。此时你可以闻到一股淡淡的蛋香，让人垂涎欲滴！🤤
🍳第三段：调味与享用
最后一步是调味。可以根据个人口味添加少许盐或酱油，搅拌均匀后即可食用。开水鸡蛋口感细腻，蛋香浓郁，非常适合搭配早餐或者作为一道清淡的夜宵。一口下去，温暖的液体滑入口腔，瞬间唤醒你的味蕾！一碗简单的开水鸡蛋，既健康又暖心，快来试试吧！❤️
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