周末想吃点硬菜犒劳自己？试试烤羊排吧！这道菜色香味俱全，绝对是朋友圈点赞神器！首先准备新鲜的羊排，用清水浸泡半小时去除血水，然后沥干备用。接着，调制腌料：生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、孜然粉、辣椒粉和蒜末混合均匀，将羊排放进去按摩均匀，冷藏腌制至少2小时（时间越长越入味哦）。
腌好后，预热烤箱至200℃，把羊排放在铺了锡纸的烤盘上，刷一层腌料汁，撒点芝麻提香。放入烤箱烤约25分钟，期间记得翻面并刷酱两次。出炉前撒点葱花点缀，瞬间香气四溢！✨
最后搭配沙拉或土豆泥一起享用，简直是绝配！朋友聚会带上这道菜，绝对让你成为焦点！🍴💨
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