秋天到了,最适合来一碗暖胃又滋补的汤品!今天教大家做一道简单又美味的炖墨鱼排骨汤~💖
首先准备好食材:新鲜墨鱼干、猪排骨、姜片和红枣枸杞。先把墨鱼干提前泡发,泡软后切块备用;排骨焯水去血沫,洗净备用。✨
接着,在砂锅中加入清水,放入排骨,大火煮开后撇去浮沫,转小火慢炖40分钟。此时加入墨鱼块、几片姜片以及几颗红枣,继续炖煮半小时。最后撒上一把枸杞,再炖5分钟即可关火。🍅
这道汤鲜香浓郁,墨鱼的Q弹与排骨的醇厚完美融合,喝一口仿佛整个秋天都被温暖包裹了~💛 想要家人更健康?不妨试试这道汤吧!💪
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