在寒冷的日子里，来一碗热腾腾的罐罐米线，简直是幸福的享受！✨首先准备好材料：米线、瘦肉片、火腿肠、青菜、香菇等，再准备一些调味料如生抽、老抽、盐和胡椒粉。先把瘦肉片用少许生抽腌制一下，这样更入味哦！腌制的时候可以顺便切好其他配菜备用。
接着，将米线提前泡软，然后放入小砂锅中，加入适量清水。把火腿肠切片，香菇切块，一起放进砂锅里。开中小火慢慢煮，待水沸腾后，加入腌好的肉片和青菜。这时可以根据个人口味调整汤底的味道，加点老抽调色，再撒上些胡椒粉提香。
最后，煮至所有食材熟透，香气四溢时即可关火。端上桌前，还可以撒点葱花或者香菜点缀，增加视觉美感。一碗简单又美味的罐罐米线就完成啦！😋快来试试吧，温暖自己也温暖家人！💕
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