最近特别想吃一道清新又营养的菜肴，于是决定尝试做一道颜值与美味并存的“五色鸡茸”。这道菜不仅颜色丰富，还富含多种维生素和蛋白质，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦！😋
首先准备食材：鸡胸肉、胡萝卜、青椒、黄椒、红椒以及适量的鸡蛋和淀粉。鸡肉切丁后用少许盐、胡椒粉腌制片刻，再剁成细腻的鸡茸。接着将各种彩椒切丁备用。🍳
烹饪过程很简单：先将鸡茸加入蛋清和淀粉搅拌均匀，热锅凉油滑炒至变白盛出；再用同一锅爆香彩椒丁，最后混合鸡茸翻炒均匀即可。一道色彩斑斓、香气四溢的五色鸡茸就完成啦！🌈✨
这道菜不仅做法简单，而且低脂健康，绝对是餐桌上的亮点！快试试吧～🍴🌟
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