🌟 前言
基围虾鲜嫩多汁，搭配简单的水煮做法，保留了食材本身的鲜美，简直是味蕾的享受！今天就来教大家如何轻松做出一道美味的水煮基围虾吧～
🌊 准备食材
新鲜的基围虾是关键！建议挑选个头均匀、活蹦乱跳的基围虾。此外，准备好姜片、葱段、蒜末和一些调味料，比如盐、生抽、料酒等。清水洗净基围虾后，可以剪去须脚，方便后续烹饪。
🔥 制作步骤
1️⃣ 锅中倒入适量清水，加入几片姜和少许料酒，大火烧开。
2️⃣ 将处理好的基围虾放入锅中，注意不要过度翻动，保持虾肉完整。
3️⃣ 待虾变红且完全熟透时（约1-2分钟），迅速捞出装盘。
4️⃣ 最后撒上葱花、蒜末，淋上热油激发香气，再滴入少许生抽即可！
✨ 小贴士
- 煮虾时间不宜过长，避免虾肉变老。
- 调味可以根据个人口味调整，喜欢辣的朋友可以加点辣椒哦！
🍴 总结
这道水煮基围虾简单易学，健康又美味，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试。快动手试试吧，让家人朋友都爱上你的厨艺！😋💖
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