周末宅家想吃烧烤？别急，用烤箱也能轻松搞定美味烤串！👇
首先准备食材：鸡翅、羊肉串或蔬菜（如彩椒、洋葱），提前腌制入味。腌料可以是生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、孜然粉、辣椒粉和一点橄榄油，搅拌均匀后放入冰箱冷藏至少1小时。腌制时间越长越入味哦！⏳
接下来就是烤制环节啦！先把腌好的食材穿成串，摆放在铺好锡纸的烤盘上，刷一层薄薄的油防止粘连。预热烤箱至200℃，将烤串放入中层，上下火烤约15分钟。中途记得翻面并刷一次剩余腌料，让表面更加金黄酥脆。✨
最后撒上一些芝麻或者香菜点缀，一盘香气扑鼻的烤箱烤串就完成啦！快叫上家人一起享受这份健康又美味的自制烧烤吧！🍴🔥
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