冬天来了，热腾腾的大汤菜成了餐桌上的主角。准备好新鲜的白菜、豆腐、粉丝和各种喜欢的配菜，让我们一起动手做一道暖胃又暖心的大汤菜吧！先把白菜洗净切块，豆腐切片备用，粉丝用温水泡软，这样煮的时候更容易入味。
锅里倒入适量的食用油，先将葱姜爆香，然后放入白菜翻炒至变软，加入清水或高汤，水量可以根据个人喜好调整。待水开后，依次放入豆腐和粉丝，小火慢炖让食材的味道充分融合。期间可以加点盐、胡椒粉调味，如果喜欢更丰富的口感，还可以加入蘑菇、虾仁或者肉片。
第三段：最后撒上一些葱花或者香菜提香，一锅香气四溢的大汤菜就完成啦！😋 这道菜不仅简单易做，还营养丰富，特别适合全家人一起享用。无论是寒冷的冬日还是忙碌的工作日，一碗热乎乎的大汤菜都能让人感到幸福满满！💛
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
