夏天的夜晚，路边烧烤摊总是少不了那道香喷喷的烤茄子！金黄的蒜蓉酱铺满软糯的茄子肉，光是想想就让人垂涎三尺。今天就教大家如何在家轻松复刻这道美味。首先，挑选新鲜细长的茄子，洗净后用筷子夹住，在炭火或烤箱中烤至表皮微焦。接着，将蒜末、辣椒粉、酱油和少许糖混合成酱汁，均匀涂抹在茄子切开的缝隙里。最后，再放回烤箱烤几分钟，让酱汁充分渗透进茄子内部。出锅撒上葱花点缀，一道色香味俱全的烧烤摊同款烤茄子就完成啦！🌟趁热享用，每一口都是幸福的味道～😋记得邀请家人朋友一起分享这份夏日美味哦！🎉
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
