千层煎糕的做法 🥞✨

导读 最近特别想吃点简单又美味的小吃,于是决定自己动手做一款经典的千层煎糕!这款煎糕层次分明,外酥里嫩,咬一口满是幸福的味道~😋首先准备...

最近特别想吃点简单又美味的小吃,于是决定自己动手做一款经典的千层煎糕!这款煎糕层次分明,外酥里嫩,咬一口满是幸福的味道~😋

首先准备材料:面粉、鸡蛋、牛奶、糖和适量清水。将面粉过筛后加入打散的鸡蛋液中,再倒入牛奶搅拌成细腻的面糊,最后加点糖调味,放一旁静置20分钟⏰。期间可以准备平底锅,刷上一层薄薄的油,小火加热。

接着开始摊煎饼,舀一勺面糊倒入锅中,迅速转动锅子让面糊均匀铺开,待表面凝固后翻面继续煎至金黄。每张煎饼都如此操作,叠起来时就像一幅画一样美丽~🎨

最后,把煎好的饼皮一层层叠加,中间抹上喜欢的酱料,比如花生酱或果酱,卷起切块即可享用!😍这道千层煎糕不仅颜值高,味道也超级棒,快来试试吧!🍴💕

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