最近超火的巴斯克芝士蛋糕，不仅颜值在线，口感更是浓郁丝滑！今天就来分享一款低糖版的巴斯克做法，适合追求健康饮食的你～✨
首先准备好材料：奶油奶酪250g、鸡蛋4个、细砂糖30g（可根据口味调整）、淡奶油150ml、玉米淀粉10g。先把奶油奶酪隔水软化，加入细砂糖搅拌均匀，再依次加入鸡蛋液，每加一个都要充分搅匀哦～接着倒入淡奶油和玉米淀粉，继续搅拌至顺滑无颗粒。将混合好的面糊过滤一次，这样会更细腻。倒入模具后，放入预热好的烤箱中层，上下火230度烤约30分钟，表面呈深金黄色即可出炉～🔥
刚出炉时可能有点晃，完全冷却后才会凝固。切开后内里是流心状，搭配一杯咖啡，简直是绝配～☕️这次用低糖配方，既享受美味又不用担心摄入过多糖分，快试试吧！🍴💕
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