今天给大家分享一道家常菜——白菜狮子头！💖这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，非常适合家庭聚餐哦～💕
首先准备食材：五花肉500克、大白菜适量、鸡蛋1个、姜末少许、葱花少许。💪先把五花肉剁成肉馅，加入鸡蛋、姜末和葱花，搅拌均匀后加入适量盐、生抽调味，最后顺着一个方向搅拌至上劲。💫接下来处理白菜，将白菜叶铺在碗底，把调好的肉馅团成大丸子状放在白菜上，再盖上几片白菜叶子。🌿
放入蒸锅中大火蒸约30分钟，出锅后倒扣到盘子里，淋上一点香油提味，最后撒上葱花点缀即可。🍜一道色香味俱全的白菜狮子头就完成啦！🎉快来试试吧～😋
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