✨想要尝试一道简单又美味的家常菜吗?今天就来教大家制作一道色香味俱全的咖喱蒲瓜!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日。😋
首先,准备好所需食材:新鲜的蒲瓜(也叫南瓜)、洋葱、土豆、胡萝卜以及必不可少的咖喱块。食材的新鲜程度直接影响菜品的口感哦!🥕🥔🎃
接着,将洋葱切丝,土豆和胡萝卜切块,蒲瓜去皮后切成适口大小。热锅加油,先炒香洋葱丝,然后依次加入土豆和胡萝卜翻炒几分钟。这个时候,就可以加入适量的清水,煮至八分熟啦!💦
最后,放入切好的蒲瓜,再加入咖喱块,搅拌均匀直至完全融化。小火慢炖几分钟,让所有食材充分吸收咖喱的香气。当汤汁变得浓稠时,一道香喷喷的咖喱蒲瓜就完成啦!🍛🍛
🌟装盘后撒上一些葱花点缀,是不是看起来特别诱人呢?快来试试吧,保证让你一试难忘!🍴✨
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