今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——羊仔扒的做法！😋 这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时制作哦。首先准备好新鲜的羊肉片、蒜苗、生姜和大蒜。食材的新鲜程度直接影响到最终的味道，所以一定要挑选优质的原材料。先把羊肉切成薄片，用少许盐、生抽腌制片刻，这样可以让肉质更加嫩滑。🌿
接着热锅凉油，放入姜丝爆香后加入腌好的羊肉快速翻炒至变色。这时候可以加入蒜苗提味，继续翻炒几下，最后撒上一点胡椒粉即可出锅。✨ 整个过程只需要短短几分钟，但成品却让人垂涎欲滴。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一次舌尖上的享受。🌟
快试试吧，让你的餐桌多一份特别的风味！🍛
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