✨前言✨
榨菜是家常厨房里的必备食材之一,它不仅味道鲜美,还富含多种营养成分。今天就来分享一道简单易学的清炒榨菜做法,让你轻松做出一道下饭菜!😋
🌟准备材料🌟
- 榨菜 150克
- 红辣椒 1个(喜欢辣的可以多加)
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 少许
🌱制作步骤🌱
1️⃣ 处理食材:将榨菜切成细丝,红辣椒切小圈,大蒜剁成蒜末备用。
2️⃣ 热锅凉油:锅中倒入适量食用油,开小火加热后放入蒜末爆香。
3️⃣ 翻炒榨菜:加入榨菜丝翻炒均匀,随后撒入少许盐调味。
4️⃣ 加入辣椒:最后放入红辣椒圈,快速翻炒几下即可出锅。
🎉成品展示🎉
一道色香味俱佳的清炒榨菜就完成啦!榨菜的咸香搭配辣椒的微辣,让人食欲大增。无论是配米饭还是作为小菜都非常适合。快试试吧!🍴💖
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