秋天是丰收的季节,金黄的南瓜也迎来了最佳赏味期!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蚝油嫩南瓜 🍂。这道菜色香味俱佳,保留了南瓜本身的甜美,再搭配上浓郁的蚝油,简直是绝配!✨
首先,准备一个新鲜的嫩南瓜,洗净后切成均匀的小块。热锅凉油,放入南瓜片翻炒几下,加入适量清水焖煮几分钟,让南瓜变得软糯。接着,倒入一勺蚝油提鲜,再撒上少许盐和糖调味,最后大火收汁即可出锅。🍳
装盘时,可以点缀一些葱花或香菜,不仅颜值up,口感也更加丰富。这道菜清淡健康,适合全家人一起享用,尤其是老人和小孩都非常爱吃哦!💕
快试试吧,让你的餐桌多一份秋日的温暖与甜蜜!🎃💛
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