夏天到了,来一份清凉又独特的美食吧!今天教大家制作一款颜值爆表的红酒西瓜盅 🍉🍷,既适合家庭聚餐,也能成为派对上的亮点哦~
首先,挑选一个圆润的大西瓜,洗净后切去顶部,用勺子挖出果肉,留下完整的瓜皮作为容器 🛠️。(记得把挖出来的西瓜果肉留好,稍后还能用来搭配红酒哦~)接着,在西瓜内壁均匀涂抹一层蜂蜜,这样不仅能增加甜味,还能让红酒更入味🍯🍯。
接下来是最关键的部分——调制红酒混合液!将适量红酒倒入碗中,加入几片柠檬和少量糖,搅拌均匀🍋💛。然后将调好的红酒液缓缓注入西瓜盅内,直到快满为止。最后,将之前挖出的西瓜果肉切成小块,轻轻放入红酒中,让水果吸收酒香🍓🍒。
将装满红酒的西瓜盅盖上盖子,放入冰箱冷藏4小时以上,让味道充分融合🍹❄️。取出时,切开顶部,用勺子舀着吃,每一口都是夏日的清爽与浪漫。快动手试试吧,这道红酒西瓜盅一定会惊艳你的味蕾~🍸🍉
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