😋 开胃白菜丸子粉丝汤,一道简单又美味的家常菜,适合全家人一起享用!首先准备食材:新鲜的大白菜、嫩滑的猪肉馅、细粉丝和一些调味料。接着,将白菜切块,粉丝泡软备用。
🍳 制作丸子 是关键步骤。将猪肉馅加入适量盐、生抽、姜末搅拌均匀,用手挤成小肉丸。热锅凉油,将肉丸下锅煎至表面金黄,这样可以让丸子更香更有嚼劲哦!
🍲 熬煮汤底 也超级简单。锅中加水烧开后,放入白菜块和煎好的肉丸,小火慢炖约10分钟,让白菜的清甜和肉丸的鲜美充分融合。最后加入泡好的粉丝,撒上葱花提香,再滴几滴香油,一锅香气扑鼻的白菜丸子粉丝汤就完成啦!
🍴 这道汤清淡不油腻,营养丰富,特别适合秋冬季节食用。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的味道!💖
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