夏天的餐桌怎么能少了清爽又健康的菜品呢？今天给大家分享一道简单易做的家常菜——清炒毛豆丝瓜！✨这道菜不仅颜色清新，口感也十分鲜嫩，特别适合炎热的天气。
首先准备食材：新鲜的丝瓜一根、毛豆适量。先把丝瓜去皮切块，毛豆焯水备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入毛豆翻炒几下，随后加入丝瓜块继续翻炒。🔥记得用中火，这样能保持丝瓜的脆嫩哦！调味只需加少许盐和鸡精即可，让食材本身的甜味自然散发出来。最后撒上一点葱花点缀，一道色香味俱佳的清炒毛豆丝瓜就完成啦！🌈
这道菜富含膳食纤维，低脂健康，非常适合减脂期间或者想要吃得清淡的朋友。快来试试吧！😋✨
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