金秋时节,用南瓜和排骨搭配,做出一道色香味俱全的家常菜。不仅营养丰富,还特别适合老人小孩享用哦~🍴
首先准备好食材:新鲜排骨500g、金瓜半个、生姜几片、蒜末适量。先把排骨洗净,用料酒、生抽、蚝油腌制20分钟,让肉质更加入味。接着将金瓜切开去籽,挖出果肉备用,再将腌好的排骨放入金瓜中,撒上姜丝和蒜末,最后盖上金瓜盖子。🍳
把装有排骨的金瓜放入蒸锅,大火蒸40分钟左右。当厨房飘满浓郁的香气时,揭开锅盖,你会看到金黄透亮的金瓜与鲜嫩多汁的排骨完美融合,简直太诱人啦!✨
这道【金瓜蒸排骨】不仅颜值高,还富含多种维生素,健康又美味,快动手试试吧~🍽️
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