夏天到了，清爽的小菜最能解暑！今天教大家做一道简单又美味的凉拌黄瓜配金针菇，绝对是夏日餐桌上的小清新首选～✨
首先准备食材：新鲜黄瓜两根、金针菇适量、蒜末少许、香油、生抽、醋、糖和辣椒油（可选）。先把黄瓜洗净后切片或拍碎，金针菇焯水备用。接着调酱汁：将蒜末放入碗中，加入一勺生抽、半勺醋、少量糖和几滴香油搅拌均匀，喜欢辣的朋友可以加点辣椒油哦！😋
将处理好的黄瓜和金针菇混合，倒入调好的酱汁，轻轻拌匀即可装盘。这道菜色泽诱人，酸甜适口，金针菇的滑嫩搭配黄瓜的脆爽，每一口都让人食欲大开！🎉
快动手试试吧，给自己和家人带来一份清凉与满足～🍃✨
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