春天来了，万物复苏，田野里生机勃勃。今天要给大家介绍一道简单又美味的春季家常菜——清炒芦篙🌿。芦篙是一种生长在湿地或河边的野生蔬菜，它的茎叶鲜嫩多汁，带着淡淡的清香，是春天不可错过的美味。
制作这道菜非常简单。首先将新鲜的芦篙摘洗干净，去掉老茎部分，然后用清水稍微浸泡几分钟，去除可能残留的泥土颗粒。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入芦篙快速翻炒，加入适量盐调味即可出锅。整道菜色香味俱佳，翠绿的芦篙与金黄的蒜末相映成趣，让人垂涎欲滴😋。
清炒芦篙不仅口感清爽，还富含多种维生素和矿物质，对身体十分有益。春天吃上一盘这样的菜肴，既能满足味蕾，又能为身体补充营养，绝对是健康饮食的好选择！🌿✨
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