今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——芋头蒸肉末！💖这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐哦～✨
首先准备食材：新鲜的芋头一个，五花肉适量，生姜几片，葱一根。先把芋头去皮洗净，切成厚片，摆放在盘子中，记得在切的时候戴上手套，防止手痒哦！🫧五花肉剁成肉末，加入少许盐、生抽、料酒和姜末拌匀腌制十分钟，让肉末更加入味。腌制好的肉末均匀铺在芋头片上，再撒上一些葱花点缀。🌿
接着放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直到芋头软烂，肉末熟透即可。出锅后淋上一勺热油，瞬间香气四溢！🔥最后再加点酱油调色提香，一道色香味俱佳的芋头蒸肉末就完成啦！😋
这道菜既有芋头的软糯清香，又有肉末的鲜美多汁，绝对让你吃得停不下来！🍴快动手试试吧，保证全家人都会爱上它！💛
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