每逢佳节倍思亲，年夜饭当然少不了家的味道！今天给大家分享一道简单又美味的西芹腰果炒虾仁👇。这道菜色香味俱全，不仅颜值在线，还富含营养，特别适合团圆饭餐桌。
首先准备好食材：新鲜大虾剥壳留尾、西芹切段、腰果适量。接着处理虾仁，用料酒、盐和淀粉腌制几分钟，这样更入味哦！热锅凉油，先将腰果小火炸至金黄捞出备用，再快速翻炒虾仁，变色后盛出。最后把西芹下锅爆炒，加入虾仁和腰果，调入少许盐和生抽，翻炒均匀即可出锅✨。
这道菜清爽不油腻，虾仁Q弹、腰果香脆、西芹爽口，每一口都是幸福的味道。快动手试试吧，为你的年夜饭增添一抹亮色！🎉
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