在这个充满烟火气的厨房里，让我们一起解锁一道简单又美味的家常菜——💥爆炒花甲肉的做法！✨首先，准备好新鲜的花甲和一些基本调料，比如姜蒜末、辣椒圈、葱花等。将花甲放入淡盐水中浸泡一段时间，让它们吐尽泥沙，这一步可是关键哦！🌊
接着，热锅凉油，先下姜蒜末爆香，再加入花甲快速翻炒。当花甲微微开口时，淋上少许料酒去腥提鲜，瞬间香气四溢！🍶最后撒上辣椒圈和葱花点缀，一盘色香味俱全的爆炒花甲肉就完成啦！🌶️
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，每一口都能感受到花甲的鲜嫩多汁，绝对是夏日餐桌上的绝佳选择！🍴🌟快动手试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！💬
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