开胃前奏
炎炎夏日，食欲不佳？来一盘川椒炝黄瓜吧！这道菜简单易做却风味十足，酸辣爽口的黄瓜搭配香脆麻辣的川椒，简直是下饭神器。翠绿的黄瓜切片后浸泡片刻，既保留了清新的口感，又吸收了调料的精华。每一片黄瓜都仿佛在呼唤你的味蕾：“快来尝我！”
烹饪过程
制作时先用热油爆香干辣椒和花椒，瞬间香气四溢，仿佛置身川渝街头的小餐馆。接着将处理好的黄瓜片倒入锅中快速翻炒，加入少许盐、糖调味，再撒上葱花提鲜。短短几分钟，一道色香味俱全的川椒炝黄瓜就完成了。摆盘时可以点缀几颗红椒圈，让整道菜看起来更加诱人。
第三段：美味享受
夹起一块黄瓜送入口中，先是微微的酸甜，紧接着是川椒带来的刺激感，最后是黄瓜本身的清爽脆嫩。无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人胃口大开。这道菜不仅满足了对美食的渴望，还带来了满满的幸福感。快试试吧，让你的餐桌多一份夏日清凉！✨
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