茼蒿,一种清新可口的小绿菜,不仅颜值在线,营养价值也超高!今天就来分享几种超简单的清炒茼蒿做法,让你轻松get健康美味~🌟
第一招:经典版清炒茼蒿
材料:茼蒿一把、蒜末适量、盐少许。先把茼蒿洗净切段,热锅凉油爆香蒜末,再倒入茼蒿快速翻炒,撒点盐调味即可!短短几分钟,一盘翠绿鲜嫩的清炒茼蒿就完成啦~💚
第二招:加点创意——虾仁茼蒿
将新鲜虾仁和茼蒿一起下锅,加入姜片去腥,简单调味后大火快炒。这道菜色香味俱全,虾仁的鲜甜与茼蒿的清香完美结合,简直是餐桌上的小惊喜~🍤✨
第三招:家常版干煸茼蒿
喜欢重口味的朋友可以试试干煸版本!先用小火慢慢煸出茼蒿的水分,再加入辣椒圈、花椒粒提味,最后撒上少许酱油收汁。香辣过瘾,越吃越上头~🌶️🔥
快动手试试吧,让家人感受这份来自春天的馈赠~🌿
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