在这个忙碌的生活里，偶尔也需要来点简单的美味慰藉自己。今天就教大家做一道简单又暖心的家常菜——白菜丸子。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者日常晚餐。
首先准备好所需材料：新鲜的大白菜、猪肉馅、鸡蛋、葱姜蒜等调味料。接着将大白菜洗净切块备用，猪肉馅中加入适量盐、酱油、鸡蛋和少许淀粉，搅拌均匀后搓成小丸子。热锅加油，先爆香葱姜蒜，再放入白菜翻炒至软，然后将准备好的肉丸轻轻放入锅中，加水炖煮。大约15分钟后，一锅香气扑鼻的白菜丸子就完成了！白菜的清甜搭配丸子的Q弹，每一口都是幸福的味道。✨
这道菜做法简单，食材易得，快来试试吧！😋
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