秋天是南瓜最鲜嫩的季节，今天就来教大家做一道简单又美味的炝炒嫩南瓜丝！🍴先把嫩南瓜洗净去皮，切成细丝，这样炒出来的口感才会爽脆哦～🥕同时准备好蒜末和干辣椒，为这道菜增添香气和辣味。
热锅凉油，先放入干辣椒段爆香，随后加入蒜末翻炒出香味。这个时候倒入南瓜丝，快速翻炒几下，让每一根南瓜丝都裹上油香。🔥南瓜丝很容易熟，只需几分钟即可，加点盐调味就完成啦！
出锅前撒上一些葱花点缀，翠绿与金黄相映成趣，看着就让人食欲大开。😋这道菜不仅色香味俱佳，还富含维生素，非常适合家常快餐。快动手试试吧，让你的餐桌多一份秋日的清爽滋味！🍽️
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