今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——草菇炒肉！✨这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候。首先准备新鲜的草菇和五花肉，草菇要先用淡盐水浸泡清洗干净，去除表面的杂质哦～👩🍳
接着将五花肉切片，用少许生抽、料酒腌制10分钟提味。热锅凉油，先下五花肉煸炒至微微卷曲出油，再加入蒜末爆香。这个时候就可以放入草菇了，翻炒均匀后加适量清水焖煮几分钟，让草菇充分吸收肉香。最后撒上葱花和一点点胡椒粉，调味收汁即可！🌟
这道菜色泽诱人，肉质鲜嫩多汁，草菇滑嫩爽口，每一口都充满幸福感。快动手试试吧！😋
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