🌿 准备食材 🥬
想要做出一道美味的素炒青笋,首先需要准备好新鲜的青笋一根、大蒜几瓣、红椒半个(可选)。此外,还需要一些基础调料:食用油、盐和少许生抽。青笋去皮后切成薄片,红椒切丝,大蒜切片备用。这样处理好的食材不仅颜值在线,还能让烹饪过程更加顺利哦!
🔥 烹饪步骤 🍴
1️⃣ 热锅凉油,先将大蒜片放入锅中爆香,直到散发出诱人的蒜香味。
2️⃣ 接着加入青笋片快速翻炒,保持大火快炒能让青笋保留脆嫩的口感。
3️⃣ 如果喜欢颜色更丰富,可以加入红椒丝一起翻炒几下,瞬间提升食欲!
4️⃣ 最后撒上适量的盐和生抽调味,简单翻炒均匀即可出锅。
🍴 小贴士 🍲
- 青笋不要炒太久,否则会失去清脆感。
- 根据个人口味,还可以加入少量糖提鲜。
一道清爽又健康的素炒青笋就完成啦!✨ 它不仅低脂健康,还非常适合追求清淡饮食的小伙伴们。快试试吧!😋
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!