想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就试试这道经典的番茄烧牛肉吧！不仅色香味俱全，还营养丰富，特别适合忙碌的工作日。😋
首先准备好食材：新鲜的牛肉500克、番茄3个、洋葱半个、姜蒜适量，还有香葱点缀。牛肉切块后用料酒和少许盐腌制10分钟，去腥增香。接着热锅凉油，将牛肉下锅翻炒至变色，加入姜蒜爆香，再倒入切好的番茄块。🍅🍅 番茄会慢慢融化成酱汁，让整道菜更加浓郁。此时放入洋葱丝，继续翻炒均匀，最后加水没过食材，小火慢炖40分钟左右，直到牛肉变得软烂入味。中途记得调味，加点生抽、老抽调色，糖提鲜，最后撒上葱花即可出锅。✨
端上桌后，红亮的汤汁包裹着嫩滑的牛肉，酸甜开胃，简直让人欲罢不能！一碗米饭都不够配呢！🍚🍛 快动手试试吧，给家人一个温暖的惊喜吧～❤️
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